مدیر جهاد کشاورزی رفسنجان: پیشنهاد ایجاد صندوق پسته/۱۳۰ هزار فرصت شغلی در رفسنجان از بین رفت
به گزارش خبرنگار مهر، حسین رضایی پیش از ظهر دوشنبه در جلسه ای با حضور قائممقام و سخنگوی ستاد بحران کشور پس از بازدید وی از برخی باغات شهرستان با ارائه گزارشی پیرامون وضعیت پسته شهرستان و خساراتی که امسال به تولید و اشتغال شهرستان وارد شده است، اظهار داشت: سال گذشته دو هزار میلیارد تومان پول از درآمد پسته به اقتصاد شهرستان تزریق شد که کشاورز طی سال پول کود، کارگر، هزینه تعمیرات و... را میپردازد و آخرین پول به خود کشاورز میرسد.
در پی خسارت شدید محصول پسته رفسنجان؛ قائممقام ستاد بحران کشور از باغات پسته رفسنجان بازدید کرد
به گزارش خبرنگار مهر، بهنام سعیدی پیش از ظهر دوشنبه پس از انجام این بازدید که با همراهی جمعی از مسئولان شهرستان انجام گرفت، در جمع خبرنگاران اظهار داشت: با توجه به خشکسالیهای پیاپی در استان کرمان هم در جنوب و هم در شمال استان، پیگیریهای استاندار، نمایندگان و درخواستهای مردمی که داشتند، هیئتی از سازمان مدیریت بحران کشور به استان کرمان عزیمت کرد تا دلایل وضعیتی که پیش آمده را بررسی کنند و راهکارهایی ارائه شود.
مدیر جهاد کشاورزی رفسنجان: خشکسالی ۶۹۰ میلیارد تومان خسارت به پسته رفسنجان وارد کرد
به گزارش خبرنگار مهر، حسین رضایی پیش از ظهر دوشنبه در جلسه ای با حضور جانشین رئیس ستاد بحران کشور از خسارت محصولات کشاورزی رفسنجان بر اثر بلایای طبیعی سخن به میان آورد و گفت: به دو هزار و ۴۰۰ هکتار باغات محصولات سردسیری بر اثر تگرگ و توفان و همچنین هزار و ۹۰۰ هکتار در اثر خشکسالی خسارت وارد شده است.
مغز پسته
در مطالعات اخیر که در دانشگاه دولتی پنسیلوانیا انجام شده است پی بردند که خوردن روزانه چند مغز پسته (که دارای ترکیبات سالم و رژیم کم چربی است) منجر به کاهش قابل توجه سطح کلسترول LDL یا کلسترول بد خون می شود. کاهش سطح کلسترول بد به معنای باز ماندن شریان های بدن و انجام کامل عمل خون رسانی قلب می شود.
پسته کله قوچی
همانطور که از اسم آن پیداست پسته ای درشت و گرد میباشد و دارای طعم خاص خودش هم هست و چون اندازه آن بزرگ است توچین آن جلوه ی خاصی دارد و به آجیل شکل و ظاهر زیبایی میبخشد
پسته فندقی
پسته فندقی( و درخت آن) به عنوان یکی از معروف ترین پسته های ایران شناخته شده است. شرایط آب و هوایی سبب شد که جرقه و کشف این نمونه پسته در یکی از روستاهای رفسنجان صورت گیرد. این رقم پسته که به اوحدی نیز شناخته می شود، جزء رقم های متوسط گل است. قدرت رشد این درختان متوسط و دارای تاجی بزرگ می باشند. میوه های این درخت به اندازه یک فندق گرد و کوچک است.
پوست میوه تازه آن در هنگام رسیدن به رنگ بنفش تیره در می آید که نشان از رسیدگی کامل آن دارد. خوشبختانه پیوند این نمونه پسته تا به امروز در شهرهای دیگر نیز استفاده شده و درختان آن به بار نشسته اند. لازم به ذکر است که این نوع پسته ارزان قیمت تر است نسبت به سایر نمونه ها. برای کسانی که در ابتدا مایل به خرید پسته های گرانتر نیستند این نوع پسته پیشنهاد می شود. تعداد آن در یک کیلو بیشتر از سایر پسته ها میباشد در نتیجه برای آجیل اقتصادی تر میباشد و بیشترین حجم را برای صادرات به خود اختصاص داده است.
پسته دهن بست
پسته دهن بست مصول جداسازی پسته های خندان با غیرخندان می باشد که توسط دستگاه جداکن پسته صورت می گیرد. تمام انواع پسته شامل پسته خندان و دهن بست می باشد. پسته های دهن بست را بسته به کیفیت و نوع آن 2 نوع فرآوری روی آن انجام می شود، یکی آنکه آن را شکسته و مغر آن را جدا می کنند و دیگری که به صورت آبخندان در می آورند.
پسته اکبری
این نوع پسته بسیار کشیده و بزرگ است و از نوع احمد آقایی کشیده تر میباشد ولی در بین انواع پسته ها دارای قیمت بیشتری میباشد دست چین آن برای آجیل پرطرفدار است.و پسته لوکس و مجلسی میباشد
پسته احمد آقایی
پسته احمد آقایی نسبت به فندقی کشیده تر و بزرگتر میباشد و دارای طعم بسیار عالی میباشد و از نظر طعم خوشمزه ترین نوع پسته میباشد و این نوع پسته فراوانترین نوع پسته به دلیل مرغوبیت پیوند آن میباشد و برای آجیل پر مصرف ترین نوع پسته میباشد